1、麻辣香锅的做法一 材料丸子火腿小白菜金针菇干豆腐鲜虾汉源麻椒干辣椒葱姜蒜酱油白糖孜然香油味素火锅底料做法1青菜和金针菇洗净2把各类丸子放入开水中解冻,稍软时沥干捞出3干豆腐;麻辣香锅一般放的菜有牛肉猪肉虾仁豆腐蔬菜1牛肉 牛肉有鲜嫩的口感,在麻辣香锅中,牛肉通常被切成薄片或细条状,以便更好地入味2猪肉 猪肉可以提供丰富口感,通常选用猪五花肉或梅花肉,切成薄片或细条状;如果想要自己在家里做麻辣香锅的话,那么需要准备一些油豆腐,花菜,香菇,芹菜,五花肉,金针菇,土豆,莴笋,千张另外我们还得准备一些调味料,比如说准备少许的生姜大蒜,然后准备新鲜的红辣椒若干,干辣椒若干,少量的花椒。
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