土豆炖粉条怎么做好吃又简单

1土豆去皮切片 2粉条泡透 3葱切段 4坐锅，放油，爆香葱段 5倒入土豆片 6两面煎黄 7倒入粉条 8添适量清水 9炖至土豆粉条熟烂 10放盐醋酱油，翻匀出锅 11装盘。

1土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段 2炒鸡蛋盛出备用 3锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁 4翻炒片刻后，加入适量水 5放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味 6放入鸡蛋大火翻炒几下，即可出锅。

5加入清水，没过土豆就可以，再加入粉条，大火烧开6烧至汤汁略浓稠即可出锅一道美味的土豆炖粉条就做好了快出锅时也可以打上一两个鸡蛋，这样会更加有营养烹饪小贴士1粉条可以先浸泡我们先将粉条放在盆子当中，加入适量的清水，这样浸泡半个小时左右，可以使粉条更加柔软，而且可以。

1大头菜洗净用手撕成小块手撕的比刀切的好吃，粉条温水浸泡，土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用 2油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油 3再放葱花爆香 4把土豆先放入放进锅里翻炒，土豆六分熟后加入菜和剩下的西红柿一起翻炒，5加入花椒粉 酱油 盐翻炒均匀 6加适量的水，并。

1土豆去皮切条，然后洗去淀粉 2粉条洗干净备用 3猪肉切小块 4红辣椒青椒葱蒜切小段 5锅内放油放入肉块炒至均匀上色，加入老抽葱段，料酒花椒红辣椒炒出香味 6倒入土豆条翻炒片刻 7加入开水，放入提前泡准备好的粉条，放入适量盐调味 8炖至粉条软烂放入青椒蒜再小炖1。

这是一道传统菜肴，尤其是北方地区粉条提前用开水煮一下，稍微软烂之后捞出过凉水，再单独盛出，加一点酱油上色土豆去皮切块或片或长条，滚刀块也可以锅中加油，放入葱姜蒜末花椒大料爆香多用一点洋葱爆锅味道更好，下入切好的土豆，翻炒均匀，加酱油，加水没过土豆根据土豆软烂程度。