哪里培训做麻辣烫

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想要学正宗的麻辣烫，还是去专业的厨师学校学习比较好，老师手把手教学，配方都交给你。

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学麻辣烫可以到贵阳新东方烹饪学院哦学习内容 学习鉴别各类原料优劣，了解设备和工具的运用，原料存放保鲜技术，红油炼制技术，底料炒制和汤料调制，高汤熬制技术，各类菜品的保存技术，每个步骤老师都会亲自示范，再由学员反复实践操练，直到自己能熟练掌握另外学习分析各类产品成本，注意事项等全套技术。

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