米线怎么做才好吃又简单视频

1、锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔，我每次做米粉都要放，超级香，做出来的米粉让人食欲大增这个哨子不仅配米粉好吃，配面也是极好吃这个哨子可根据自己口味改变，加酸菜，酸豆角，榨菜，番茄鸡蛋做不同口味；这个肉酱就做好了，味道特别的香，这个肉酱可以说是麻辣米线的灵魂肉酱可以一次多做一些，放冰箱里冷藏保存做好的肉酱不光能吃米线用，也可以拌面条，或者加馒头吃，都非常不错4调个碗底，碗里加入小葱花，加入切好的榨菜丁，加入一小勺的盐鸡精白胡椒粉花椒粉，再加入两勺油泼辣子。

2、1将新鲜的米线提前用温水泡发2在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮12分钟即可，然后将米线放在冷水中备用3准备好酸菜及油盐香醋生抽火锅底料等辅料4然后把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再把酸菜炒香5向锅中淋入一勺香醋，接着向锅中加入一碗清水，煮；再加入适量的开水待锅中的汤汁沸腾后倒入米线，大火煮五六分钟56 准备入锅青菜入锅的青菜我们可以根据自己的口味准备我准备的是小油菜木耳和豆腐66 米线出锅加入青菜之后煮两三分钟便可出锅，把做好的米线盛入碗里，再加入准备好的酱料，美味的米线便可以享用了。

3、主料 米线 200克 包菜 150克 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 红萝卜 适量 葱花 适量 步骤 1准备好食材，有米线鸡蛋包菜红萝卜 2鸡蛋打散备用 3锅里放油，待油温合适后放入米线 4过一下油之后快速捞起沥干5锅里面放上水，待水开之后把炸好的米线过一下水捞起6锅里放上油。

4、2将葱姜蒜切成碎末放入碗中，加入约150ml的清水，浸泡制成葱姜水另取一只碗将调味料混合均匀3最后将米线红萝卜黄瓜丝放在一起，淋上调味料葱姜水，淋上辣椒油香油花生末拌匀即可米线怎么做才好吃以上这几种米线的做法就可以做出美味佳肴的主食，在炎热的夏季，吃一些像这样；炒米线的做法 食材米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把 1准备材料，香菜洗净切碎2锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份3平底锅烧热放油，倒入焯水过的米线，加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。