米线酱料什么牌子的好用又便宜

要想米线口味好，全在好汤好酱料，收藏好这几款米线配方 米线金汤配方 原料南瓜蓉200g，调料盐30g，味精20g，鸡精50g， 白糖20g，鱼露50g，料酒100g，其它高汤5斤，黄栀子5个，操作流程把高汤倒入桶里加入南瓜蓉，黄栀子熬制10分独，加入以上调料继续熬制5分钟即可，用笊篱过滤干净渣子即可使用 米线番茄。

5 招牌臭豆腐米线的酱料做法 这种米线酱料的独特之处在于使用臭豆腐和鸡丁作为浇头，主要味道来自于浸泡过程选择小块臭豆腐，先油炸至金黄后捞出待用鸡胸脯肉切丁，葱姜蒜切末，准备适量猪油八角桂皮香叶草果丁香花椒白芷砂仁山奈槟榔甘草各适量干辣椒一小把剪成小段，用。

这种酱料浇头的成本不高但是效果非常好，如果想要更香一点的话，可以把油换成猪油第3种，烧椒肉末米线酱料的炒制方法 这种烧椒酱比较清爽，适合那种既要味重又不想太油的客人而且这款酱料青椒味重，风格独特，很受大家的欢迎首先把两份的青螺丝椒，一份的红二荆条用铁钎穿起来，在炭火上烤但。

#160#160#160#160制法把豆瓣剁成蓉，与花生酱甜面酱蚝油胡椒粉冰糖香醋一起装入盆中，搅拌均匀成混合料烧热锅，倒油，油要多，油热后，先下姜末蒜末葱末辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后小火用锅铲慢慢推匀即可#160#160#160七菊过桥米线酱料。

我使用的是海天味极鲜酱油，吃起来和店里的作品没啥不同了问题五酱油怎么调制熬制拌面好吃 这个地域有差异的昆明的甜酱油比较美味，老人们就爱这口，拌凉菜，米线，面条都行 问题六干拌面的碗里除了放盐，味精，酱油以外，还要放什么调料好吃 花生酱俺们家这边的拌面是这样的。

最后要介绍的是“薛记米线”，这家店距离西昌市中心不远，许多当地人都十分喜爱这家店薛记米线用上好的原材料制作，米线口感极佳，肉酱汁浓郁香甜，适合不同口味的消费者此外，店里还推荐米线配上柿子酱，味道非常特别这就是我们为大家推荐的西昌米线店，每一家店都有自己独特的特点，在品尝它们。

米线 用料 米线海带青菜豆腐肉末葱姜郫县豆瓣酱海天yes黄豆酱花椒粉酱油油 做法 米线用温水泡软准备好肉末豆腐郫县豆瓣酱海天yes黄豆酱花椒粉葱姜末热锅凉油，倒入豆腐微微煸炒加入郫县豆瓣酱加入肉末加入葱姜末加入黄豆酱花椒粉加入酱油盛出备用准备好青菜海带，碗里放入盐鸡精也可以。

1准备材料肉糜300g豆腐干200g郫县豆瓣酱500g 生姜50g 花椒粉50g胡椒粉30g甜面酱200g辣椒粉50g 2凉锅放油，凉油放豆干，小火干炸3豆干炸干盛出备用4肉糜加生姜沫，料酒，老抽，生抽盐少许搅拌均匀腌制10分钟5将腌制好的肉糜放入油锅炒至肉糜变色不用炒熟的。